يبت اكلة اسبانية حلوةةةةةةةةةة وايدددددددددددد

[هدوء الاحساس]

يبت اكلة اسبانية حلوةةةةةةةةةة وايدددددددددددد

يبت اكلة اسبانية حلوةةةةةةةةةة وايدددددددددددد

شخبار ر ر ر ر ر ر ر ر ر رر يبت اكلة اسبانية حلوةةةةةةةةةة اتمنى تعجبكم المقادير: .1 دجاجة .500 جرام حبار .300 جرام محار .500 جرام روبيان . 200 جرام شوريزو وهي النقانق الاسبانية المجففة يمكن الاستغناء عنها في الوصفة ·1/2 كوب زيت زيتون · 400جرام أرز · 5 أكواب من خلاصة اللحم ·2 فليفلة حمراء ·2 فليفلة خضراء · علبة بازلاء · بصلة صغيرة ·6 طماطم · زعفران · 4 فص ثوم · ملح . فلفل اسود










الطريقه: .قطعي الدجاجة الى قطع متساوية تقريبا . سخني الزيت وحمري فيه قطع الدجاج الى ان تاخذ الون الذهبي .اضيفي الحبار بعد ان نظف جيدا و قطع الى حلقات والشوريزو ان وجد ثم الثوم واتركيهم على نار هادئة . اشوي حبات الفليفلة وبعدها انزعي منها القشورو البذور و قطيعيها الى قطع صغيرة اضيفها الي خليط الدجاج والحبار وقومي بخلك كل المكونات · قشري الطماطم وقطيعيها الى قطع صغيرة واضيفيها الى الخليط السابق ذكره وحركيه بعد ان تضيفي عليه لتر من الماء ورشي الملح والفلفل الاسود ومن ثمة اتريكيه ينضج ربع ساعة. . احضري قدر وضعي فيه المحار بعد ان نظفته جيدا واتريكه يغلي على نار قوية الى ان يفتح . في قدرثاني اتركي حبات الروبيان تتطهى في ماء مملحة لمدة 5 دقايق .اضيفي الارز و المحار و الروبيان للمكونات السابقة( الدجاج والحبار) وحركي الكل بملعقة خشبية واتركي الطبخة تتطهى لمدة 20دقيقة · قبل التقديم ب5 دقايق اضيفي بزيلاء العلب الى البايلا وزيني ببعض حبات المحار و الروبيان و الف صحة و عافية

المصدر: منتديات ارجوان

---

dfj h;gm hsfhkdm pg,mmmmmmmmmm ,hd]]]]]]]]]]]]